Marketing zapachowy to nowe pojęcie jakie pojawiło się w słowniku biznesowym. Okazuje się, że zapach ma bardzo duże znaczenie przykładowo w negocjacjach, wydajności pracy pracowników czy przy pozyskiwaniu nowych kontrahentów. Jak dowodzą badania zapach jest coraz częściej wykorzystywaną techniką manipulacji niewerbalnej.
Zapach lawendy ma pozytywny wpływ na przebieg negocjacji biznesowych - uspokaja i reguluje pracę systemu nerwowego. Aromat kawy - często rozpylany jest w bankach czy biurach kredytowych, a zapach cytryn często wyczuwamy w firmach, co ponoć zwiększa wydajność pracy pracowników i pomaga unikać błędów przy pracy z komputerem.